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作者:XiaoBao8    來源:小報吧    更新時間:2014/9/28

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美食天地手抄報內容:云南小吃

過橋米線

  米線是地道的云南風味小吃,系選用優質大米加工制成線狀后烹食。過橋米線己有100多年歷史,相傳起源于滇南蒙自縣。當地有位書生,為求取功名而發奮讀書。妻子每日送飯菜,秀才終于考上了金榜狀元。因妻子每日送飯都要經過一座小橋,書生便稱之為"過橋米線",從此流傳開來。

砂鍋魚

  云南大理白族自治州風光秀麗,有東方夏威夷之稱。大理砂鍋魚是白族地區特有的傳統佳肴食品,味道鮮美,營養豐富,享有盛名。

  三道茶
  三道茶原為古代南詔王用來招待貴客的一種飲茶禮,后流入民間延續至今。現在,三道茶成為大理白族待客交友的習俗。三道茶的特色是"一苦、二甜、三回味"。

 

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